热血无赖初始完美存档:茄子鸡蛋饼

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/07/04 02:31:36
茄子片印在金黄的鸡蛋里,有没有想吃的冲动?今天就来教你做美味的茄子鸡蛋饼
工具/原料
鸡蛋2个
茄子2个
葱少许
盐、油各适量
平底锅
打蛋器

步骤/方法
',1)">
将鸡蛋打碎放入碗中。
在鸡蛋糊中放少许盐。
将葱切碎放入鸡蛋糊中。
将茄子切成片,装入盆中。
在平底锅中放少许油,放入茄子,盖上锅子,油炸几分钟。
将鸡蛋糊倒入平底锅中。
煎至金黄色便可。