慕天颜 鹿鼎记:枸杞子的功效与作用及食用方法
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/10/06 02:02:36
枸杞子的功效与作用及食用方法
由于枸杞功效显著且药性平和.所以被历代名家推崇为强身健体、延缓衰老之良药.如南宋大诗人陆游年老时.曾出现眼睛昏花现象.就是靠每日喝一杯枸杞羹而治愈的。现代药理研究表明.枸杞含有胡萝卜素、多种维生素和钙、磷.铁等成分,平时用枸杞泡茶喝,可以延缓衰老,减少皱纹的出现。
药膳食疗
●枸杞泡酒
枸杞子100克.酒500 毫升。将枸杞子加入酒中.密封浸泡7日即可.每次喝20~30毫升,每日2次,具有养肝明目、滋阴补肾的作用。
●枸杞熬粥
枸杞子20克,粳米100克.白糖40克。将枸杞子与粳米一同放入砂锅内,加水适量,用武火煎煮至沸后再改用小火熬煮.待米开花.汤稠浓时,加入白糖调味,停火焖5分钟即成.佐餐食用,具有滋补肝肾、益精明目的功效。
枸杞的功效与作用及食用方法
文章来自: 健康之路(www.85485.cn) 详文参考:http://www.85485.cn/jiankangyinshi/2016.html
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