中财网撩汉指南一字眉微盘:五香卤牛腱
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/07/04 23:38:28
五香卤牛腱 做法及步骤
分数： 评论：1 来源：转自互联网 作者：未知
我要点评 收藏本页 复制本页地址 Email给朋友
·原 料: 牛腱子肉八两、花椒、八角、桂皮、香叶，沙姜做成香料包、葱、姜、蒜生抽、老抽、盐、糖各适量。
蘸料：老干妈香辣酱、生抽、香油、红油。(HaoChi123.com)
·操 作: 1、牛腱子肉用水煮开，撇去浮沫； 2、然后把用油爆香葱、姜、蒜、和牛肉,生抽，香料包,老抽,盐,糖一起放入砂锅，把牛腱煮至软烂； 3、收汁起锅，凉以后切片，放入做好的蘸料撒上葱花,即可食用。(HaoChi123.com)
·营养价值: 牛腱 - 牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的... 详细 所有牛腱菜谱
本文来自：123美食网(HaoChi123.com) 详细出处：http://www.haochi123.com/S_Caipu/Data/Detail_Caipu_802767313.htm
分数： 评论：1 来源：转自互联网 作者：未知
我要点评 收藏本页 复制本页地址 Email给朋友
·原 料: 牛腱子肉八两、花椒、八角、桂皮、香叶，沙姜做成香料包、葱、姜、蒜生抽、老抽、盐、糖各适量。
蘸料：老干妈香辣酱、生抽、香油、红油。(HaoChi123.com)
·操 作: 1、牛腱子肉用水煮开，撇去浮沫； 2、然后把用油爆香葱、姜、蒜、和牛肉,生抽，香料包,老抽,盐,糖一起放入砂锅，把牛腱煮至软烂； 3、收汁起锅，凉以后切片，放入做好的蘸料撒上葱花,即可食用。(HaoChi123.com)
·营养价值: 牛腱 - 牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的... 详细 所有牛腱菜谱
本文来自：123美食网(HaoChi123.com) 详细出处：http://www.haochi123.com/S_Caipu/Data/Detail_Caipu_802767313.htm