知乎 做笔记的好方法:东北大拉皮的详细做法
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/07/06 16:47:52
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1、拉皮煮熟,用凉水泡好备用。
2、胡萝卜、黄瓜洗净切丝。黑木耳泡开煮熟切丝。
3、把所有的东西放入小盆,加入2,3瓣拍碎的蒜(最好剁蓉),香醋,盐,香油。喜欢辣味可以加入辣椒酱或泡山椒,或是把干辣椒过油浇上。
4、还可以加入熟瘦肉丝,火腿丝或者榨菜丝一起拌
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