金霸王和南孚哪个好:番茄饭卷
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番茄饭卷
金山茶 / 2011-11-04 /![](http://image41.360doc.cn/DownloadImg/2011/11/0917/19144930_1.jpg)
- 口味:茄汁味
- 难度:初级入门
- 人数:2人份
- 准备时间:5分钟
- 烹饪时间:<10分钟
米饭1小碗
番茄1个
鸡蛋1个
奶酪20克
色拉油适量
食盐适量
葱适量
番茄饭卷的做法
将番茄去皮后切成碎丁
鸡蛋打散成蛋液备用
奶酪擦成细丝
平底锅上放入油,油热后倒入蛋液,均匀摇晃锅身做成蛋饼
炒锅中放入少许油,油热后爆香葱末
再放入米饭和番茄碎继续翻炒2分钟
撒上奶酪丝,用盐调味后出锅
把炒好的米饭放在蛋饼上
卷成蛋卷后切开即可
米饭炒的有点多,剩下的没卷进去的一点点就被我吃了,酸酸甜甜的非常开胃可口,难怪小子三下五除二的就塞进去了。我用的是早晨剩下的米饭,里面加有糯米,有点粘,加上奶酪也粘的拉丝,很有点焗饭的口感呢。
1、番茄不仅健胃消食,而且具有清热解毒的功能。而且西红柿酸甜多汁,丰富的维生素C含量可以调节宝宝的肠胃。
2、米饭中还可以放点火腿碎,丰富口感,调节宝宝的口味。