古剑奇谭变木生杀符:图解鳕鱼鸡蛋饼的做法
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/07/03 13:35:07
鳕鱼鸡蛋饼的做法
![](http://image42.360doc.cn/DownloadImg/2011/11/2121/19457141_1.jpg)
鳕鱼鸡蛋饼
补钙铁锌硒 益智补脑
鳕鱼;鸡蛋;香菇;洋葱;面粉;
盐适量;
适合一岁以上的宝宝食用,富含丰富的蛋白质和钙质,促进骨骼发育。
做法和步骤
1 鳕鱼蒸熟,捻碎;洋葱和香菇洗净,切碎。
2 鸡蛋打散,加面粉和清水搅匀调成面糊,加入鳕鱼碎,香菇碎,洋葱碎,再加一点点盐,搅匀。
3 平底锅烧热,舀入一大勺面糊,摊成圆饼即可,也可以加入少许油摊蛋饼。
![](http://image42.360doc.cn/DownloadImg/2011/11/2121/19457141_2.jpg)
4 当然,这道面饼大人也可以吃,不过,鳕鱼就不需要弄那么碎了哈。
![](http://image42.360doc.cn/DownloadImg/2011/11/2121/19457141_3.jpg)
饮食特点
鳕鱼低脂肪、高蛋白,刺少,是老少皆宜的营养食品。鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,还含有儿童发育所必需的各种氨基酸,其比值和儿童的需要量非常相近,又容易被人消化吸收,还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等。
饮食禁忌
无
![](http://image42.360doc.cn/DownloadImg/2011/11/2121/19457141_4.gif)
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鳕鱼鸡蛋饼
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鳕鱼;鸡蛋;香菇;洋葱;面粉;
盐适量;
适合一岁以上的宝宝食用,富含丰富的蛋白质和钙质,促进骨骼发育。
做法和步骤
1 鳕鱼蒸熟,捻碎;洋葱和香菇洗净,切碎。
2 鸡蛋打散,加面粉和清水搅匀调成面糊,加入鳕鱼碎,香菇碎,洋葱碎,再加一点点盐,搅匀。
3 平底锅烧热,舀入一大勺面糊,摊成圆饼即可,也可以加入少许油摊蛋饼。
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4 当然,这道面饼大人也可以吃,不过,鳕鱼就不需要弄那么碎了哈。
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饮食特点
鳕鱼低脂肪、高蛋白,刺少,是老少皆宜的营养食品。鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,还含有儿童发育所必需的各种氨基酸,其比值和儿童的需要量非常相近,又容易被人消化吸收,还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等。
饮食禁忌
无
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