中财网张丹峰床吻戏:庄河西红柿吃下东北七成市场缘何吃不下定价权
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/07/06 15:05:33
11月中旬以来，庄河西红柿开始集中上市。在东北市场，庄河西红柿占据了70%左右的市场份额，即使被称为“蔬菜之乡”的山东寿光和潍坊等地的西红柿，在北方也很难与庄河西红柿“叫板”，因此，庄河一度掌握着东北市场西红柿的定价主动权。
然而，今年，这种定价主动权正在流失。“产地已经无力主导西红柿的价格，逐渐形成气候的经纪人队伍正在接管这种定价权。”大连业内人士表示，定价权被稀释甚至流失后，今年，庄河西红柿价格低迷，每斤1元左右的收购价与去年同期相比，几乎被腰斩。
从均价2元左右到1元
庄河西红柿凶猛掉价
庄河西红柿的主产区在鞍子山乡、明阳镇、长岭镇等，其中鞍子山乡是庄河西红柿的生产重镇。“今年，西红柿价格低迷，去年这个时候，西红柿收购价为每斤1.8元～2.1元，而现在，仅为1元左右，这还是涨上来的价格。在11月初，收购商给出过每斤0.5元的低价来收货。”昨日，鞍子山乡西红柿种植户王惠芹说。
据王惠芹介绍，暖棚里的西红柿是在每年7月份种植，在11月前后开始采摘上市，一般能卖到1月份。按照平均亩产2.5万～3万斤计算，一亩西红柿大棚毛收入为2.5万～3万元，而今年种植成本进一步提升，一亩西红柿大棚的各项成本为1.3万元左右。这样种植户一家人辛苦忙碌7个多月，一亩地纯收入仅为1.2万～1.7万元之间。
收购价低迷，一些种植户试图摆脱收购商的价格控制。“我们在本地农贸市场上对外批发，每斤在1.2元～1.3元。以我家的一亩西红柿大棚来说，现在每天产量为700斤左右，如果本地市场能批发出去，我就不留给收购商了。”庄河西红柿种植户梁立民说，现在，他每天在本地市场只能批发出400斤～500斤西红柿。
占据七成市场份额
却要看收购商脸色
“今年，庄河地区暖棚西红柿种植面积为8000亩左右，年产西红柿十几万吨。在哈尔滨、长春、沈阳、北京等北方市场，庄河的西红柿占据了70%左右的份额。”庄河市蔬菜协会会长王庆福介绍。
事实上，在北方市场，只有山东寿光和潍坊的西红柿对庄河西红柿有一定冲击。不过，无论从产业规模还是地理位置上，庄河西红柿都有优势。“寿光的西红柿运到哈尔滨市场，大约需要35个小时；而庄河的西红柿运到哈尔滨则只需要14个小时。”大连一位西红柿经纪人透露，运输成本加运输损耗等，使得山东西红柿到市成本比庄河多出了20%左右。
70%的市场占有率加之运输上的优势，却并未给产地带来多大实惠。“产地，具体来说就是西红柿种植户并没有掌握定价权，他们仍要看收购商的脸色。收购商开出什么价格以及每次收购多少，种植户基本只能接受。事实上，庄河产地西红柿的收购价并不比山东寿光的高多少，产业上的优势并未惠及产地。”大连业内人士表示，在西红柿产业链条中，收购商已成气候，并逐渐坐大。
产地定价权迷失
经纪人改变定价方式？
记者调查了解到，目前大连市场上的西红柿收购商大多为职业经纪人，他们一半来自本地，一半是外地人。“北方的西红柿80%～90%要靠农产品经纪人来实现产地和终端的对接。”庄河市蔬菜协会会长王庆福表示，以前西红柿的收购价格决定市场价格，产地具有一定主动权；而现在，市场价格决定收购价格。
“比如，西红柿在终端市场销售价为每斤2元钱，经纪人会首先给自己预留出利润空间，然后心里装着一个‘收购价’去产地收购。这种新价格体系中，产地只能被动接受。”王庆福说。
“初步估计，目前庄河地区有西红柿经纪人四五十人，他们使用全国物流对产地西红柿进行调配，并在其率先开发和优先占据的市场享有一定定价主动权。比如在哈尔滨市场，庄河西红柿经纪人提出的价格基本会被山东等地西红柿追随。”资深西红柿经纪人唐先生说。
“遗憾的是，部分庄河西红柿经纪人的强势并没给种植带来利益。现在，种植户们开始行动了。比如，一些村屯形成了农业合作社，开始以这种形式抱团与经纪人议价，希望能在定价权的争夺中挽回一局。”上述业内人士表示。