山东综艺评委李军简历:昭苏万物春风里　更有笋尖出土忙　〔组图〕

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昭苏万物春风里　更有笋尖出土忙　〔组图〕
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竹笋是竹的幼芽。顾名思义，春天破土而出的是“春笋”；夏秋时节收获的叫“夏笋”；冬季收藏在土中的便是“冬笋”。光是我们可以吃的竹笋就有毛竹笋、淡竹笋、麻竹笋、慈竹笋……少说也有80多种。竹笋再一加工，又摇身化作笋干、笋衣、笋丝、腌笋、酸笋、笋脯……真是“笋”丁兴旺。

2009-04-10 22:52
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17楼
笋，在我国自古被当作“菜中珍品”，在营养上，过去有不少人认为，笋味道虽然鲜美，但是没有什么营养，有的甚至认为“吃一餐笋要刮三天油”。这种认识是不准确的。其实，竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg，多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多；而且竹笋的蛋白质比较优越，人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质构型作用的胱氨酸，都有一定的含量，为优良的保健蔬菜。

2009-04-10 22:55
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春天春暖花开，春笋也开始上市了。这时候的笋特别鲜，用鲜肉和咸肉与鲜嫩的春笋一起慢慢的（笃）炖做一只传统的春菜－腌笃鲜，汤色乳白.肉酥笋香，鲜香味美.
昭苏有哪些旅游点？ 有谁知道酸辣笋尖的笋尖的做法？ 春风催万物下联对什么 谁在昭苏看到有没有玩轮滑的？ 万物都有联系 谁有《神话》里的《春风笑意图》！ 兵马俑的出土有多少个? 为什么会有宇宙万物？ 万物有灵论者 是什么意思? 夜月一帘幽梦，春风十里柔情。 夜月一帘幽梦，春风十里柔情。 神奇的昭苏川 春风洋溢的日子里,你又有新的心情吗? 各位好!我想请问内蒙古有没有一个叫:达旗展旦昭苏木杨社的地方?邮编是014328 万物都有三态，空气有吗？ 仿写句子：“江南的春风抚摸大地，像柳丝的飘拂；体贴万物，像细雨的滋润。” 仿写“江南的春风抚摸大地，像柳条的飘拂；体贴万物，像细雨的滋润。 风原是看不见的，又无处不在。江南的春风抚摸大地，（）；体贴万物，（）。这才草长，花开，莺飞 谁有《万物生》的歌词？ 世间万物都有规律吗 万物有灵说是什么东西呀？ 《春风里得杨柳绘本》 欧美现在有没有新大片出土啊! 张学友的一首粤语老歌 歌词里好象有“什么什么春风秋雨什么什么的”歌名是什么