中财网海瑟姆肯维肖像:睡前最适合吃的3种“夜食物”
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/10/06 02:12:03
睡前最适合吃的3种“夜食物”
大洋新闻 时间: 2011-11-25 来源: 老人报
睡前吃以下三种食物，就能让你平复心情，更好地进入睡眠状态。
1、色氨酸食物——降低兴奋度。代表食物：小米粥。
色氨酸在人体内代谢生成5-羟色胺，它能够抑制中枢神经兴奋度，产生一定的困倦感。同时，5-羟色胺在人体内可进一步转化生成褪黑素，褪黑素被证实有确切的镇静和诱发睡眠作用。小米在所有谷物中含色氨酸最为丰富，晚餐主食中加些小米应该是一个不错的主意，有利于提高进入脑内的色氨酸数量。此外，南瓜籽仁、腐竹、豆腐皮、虾米、紫菜、黑芝麻等食物中的色氨酸含量也非常高。
2、维生素B族的食物——消烦躁。代表食物：全麦食品。
B族维生素相互间有协同作用，能调节新陈代谢，增强神经系统的功能。全麦食品中含有丰富的B族维生素，它具有消除烦躁不安、促进睡眠的作用。燕麦、大麦、糙米、全麦面包、全麦饼干等都属于全麦食品。
3、钙和镁的食物——放松神经。代表食物：牛奶、核桃。
研究发现，钙镁并用可成为天然的放松剂和镇定剂。钙含量丰富的牛奶被公认为“助眠佳品”。坚果类食物中镁含量较多，在临床上，核桃常被用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。（赵媛媛）
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