inc ltd 区别:酒多喝是毒 少喝是补

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/09/28 21:13:09
       
也许很多人以为喝酒对身体不好,但在张伟程教授看来,美酒不仅是令人陶醉的琼浆玉液,更是可活血气、通血管的一味中药。作为一名中医,他认为酒多喝易致湿热而伤身,是为“毒”,但酒少喝却是补,能补肾强身兼通血脉。
每晚睡觉前小酌一两
每晚睡觉前,张伟程都会小酌一两左右的酒再睡觉,“睡前喝点酒可以活血气、通血管,也有助于睡眠。”张伟程尤爱喝葡萄酒和洋酒。“葡萄酒最好,含有维生素C,可以软化血管、降血脂。对年纪大的人有好处。”
张伟程喝酒不醉是出了名的。曾有亲戚来家做客,他六个小时喝了七两洋酒,竟然一点反应都没有。“那是因为我喝酒慢慢品徐徐饮,每小时只喝一到二两酒。”张伟程称,肝脏一般每小时可消解30-50克左右的酒精,大概相当于二两左右的酒,因此只要控制每小时不超过这个量,也不要一饮而尽,基本是没有问题的。
喝酒不加冰
在张伟程家里,除了摆放着酿有花旗参药酒的酒坛,还有琥珀色的蛇酒和浅红色的枸杞子酒。与花旗参酒一样,其他药酒也都是根据张伟程自己的体质量身调制。“蛇酒一般会用眼镜蛇、水蛇等,一条蛇可以泡酒五斤左右,能祛风湿、治腰痛;枸杞子用一两甚至一斤,可以补肾。酒喝完了还能再加进去。”
“喝酒养生,不但因人而异,还要因时而异。”张伟程称,天热的时候他会喝红酒,可以解暑、消渴、滋阴;天冷的时候则喝药酒、洋酒,可以暖胃祛寒。相对于其他人喜欢往酒里加冰块,张伟程自称即使夏天也很少加冰喝酒。“我不大喜欢喝寒凉的东西。加冰改变了酒的味道,还会刺激肠胃,冬天喝加冰的酒更是达不到温和脾胃、暖身的效果。”