服务意识培训课件:培根蛋炒饭

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/07/02 17:20:47

备料。用来炒饭的蒸饭,我通常用1:1的比例,这次用了200g大米,200g水,蒸好后晾凉打散。锅里热油,直接打入鸡蛋迅速滑炒至熟,盛出备用

锅里加少许油,放入培根小火煎出油,放入洋葱,胡萝卜丁翻炒均匀,倒入米饭继续翻炒

翻炒均匀后,调入适量盐,加入炒好的鸡蛋和黄瓜继续炒匀即可