中财网薅羊毛最大微信群号:苹果炒肉片【做法、营养价值、功效】美食菜谱
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/07/07 13:59:13
苹果炒肉片
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- 食材
主料
苹果100g
猪肉50g
配料
油适量
白糖适量
香油适量
美极鲜味汁适量
淀粉适量
料酒适量
盐适量
鸡精适量
葱花适量
姜末适量
- 耗时
准备时间10分钟内
制作时间10分钟内
苹果炒肉片简介
第一次尝试用苹果做菜，我拿了一个红富士苹果，削好，一剖四，去核、切片，做了个苹果炒肉片。没想到味道超赞啊，酸酸甜甜滴，很符合我的口味啊。
苹果炒肉片做法
- 1
准备的材料。
- 2
猪肉洗净切薄片，加入生粉、料酒、盐拌匀。
- 3
锅中倒油爆香葱姜末，放入猪肉片淋入美极鲜味汁煸炒至变色捞出。
- 4
下入苹果片，加入白糖。
- 5
用湿淀粉勾芡。
- 6
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最后淋入香油。
注意事项
苹果切开后，放入冷水中以免氧化绣黑。