小学生安全知识竞赛ppt:蒜蓉蒸虾
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/07/04 23:35:55
好吃易做的 ----- 蒜蓉蒸虾
![](http://image48.360doc.cn/DownloadImg/2012/01/1311/20720414_1)
材料:虾 大蒜 葱花
调味料:生抽酱油 白酒少许 白糖少许 白胡椒粉少许 芝麻油一小勺 盐少许
![](http://image48.360doc.cn/DownloadImg/2012/01/1311/20720414_2)
1.虾子翻开头部把沙袋连同沙线拔出,用剪刀将虾背剪开,再用刀把身子切开,不切断;
![](http://image48.360doc.cn/DownloadImg/2012/01/1311/20720414_3)
2.把大蒜切碎,加入调味料拌匀;
![](http://image48.360doc.cn/DownloadImg/2012/01/1311/20720414_4)
3.填入虾背上,入锅蒸熟;
![](http://image48.360doc.cn/DownloadImg/2012/01/1311/20720414_5)
4.出锅撒上葱花,淋上热油就OK了。
应网友要求做了步骤补充图,因一只手要拍照,所以分解图步骤还不是很详细:![](http://image48.360doc.cn/DownloadImg/2012/01/1311/20720414_6.gif)
1.翻开虾头盖的一侧,用拇指把沙袋挤出,连同肠线一起拉出;
![](http://image48.360doc.cn/DownloadImg/2012/01/1311/20720414_7)
![](http://image48.360doc.cn/DownloadImg/2012/01/1311/20720414_8)
2.用剪刀从虾背中间剪开,从身头连接处剪到尾;
![](http://image48.360doc.cn/DownloadImg/2012/01/1311/20720414_9)
![](http://image48.360doc.cn/DownloadImg/2012/01/1311/20720414_10)
3.用刀把身子切开,要切深一些,但不能切断,保持连接;
![](http://image48.360doc.cn/DownloadImg/2012/01/1311/20720414_11)
4.把切开的身子打开,用刀稍微拍平,让它展开;
![](http://image48.360doc.cn/DownloadImg/2012/01/1311/20720414_12)
材料:虾 大蒜 葱花
调味料:生抽酱油 白酒少许 白糖少许 白胡椒粉少许 芝麻油一小勺 盐少许
1.虾子翻开头部把沙袋连同沙线拔出,用剪刀将虾背剪开,再用刀把身子切开,不切断;
2.把大蒜切碎,加入调味料拌匀;
3.填入虾背上,入锅蒸熟;
4.出锅撒上葱花,淋上热油就OK了。
应网友要求做了步骤补充图,因一只手要拍照,所以分解图步骤还不是很详细:
![](http://image48.360doc.cn/DownloadImg/2012/01/1311/20720414_6.gif)
1.翻开虾头盖的一侧,用拇指把沙袋挤出,连同肠线一起拉出;
2.用剪刀从虾背中间剪开,从身头连接处剪到尾;
3.用刀把身子切开,要切深一些,但不能切断,保持连接;
4.把切开的身子打开,用刀稍微拍平,让它展开;
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