doubleroom是什么意思:脆炸火龙果
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/10/05 12:00:47
原料
火龙果·1个
面粉·50克
淀粉·80克
泡打粉·3克
食用油·500克
(实耗50克)
精盐·2小匙
1.火龙果去壳取肉,切厚片;
2.用清水将面粉、淀粉、精盐、泡打粉调匀成浆,把火龙果放入挂糊;
3.锅内倒入油,烧热,放入火龙果片,炸至表皮变脆时捞起摆入盘内即可。
注意
风味独特,外脆里嫩。一定要用大火炸。
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原料
火龙果·1个
面粉·50克
淀粉·80克
泡打粉·3克
食用油·500克
(实耗50克)
精盐·2小匙
1.火龙果去壳取肉,切厚片;
2.用清水将面粉、淀粉、精盐、泡打粉调匀成浆,把火龙果放入挂糊;
3.锅内倒入油,烧热,放入火龙果片,炸至表皮变脆时捞起摆入盘内即可。
注意
风味独特,外脆里嫩。一定要用大火炸。