剑灵炎黄每日任务前置:制作一道西湖滋味的菜肴——西湖醋鱼_
美丽的西湖边能出很多爱情的故事,所以这里成为了浪漫的地方,也正是因为西湖的美丽让杭州成了人间天堂。西湖自古到今就是让故事所围绕的地方,包括这湖里的鱼,一条西湖的草鱼让“西湖醋鱼”成为了杭州菜乃至浙江菜的代表作,很多来杭州游玩的人都会来品尝这道菜肴,有的人会选择在楼外楼品尝,有的人会选择高档的酒店来品尝,也有人会选择在街头小餐厅来品尝,游走也有选择,就是自己做,做一份自己喜欢的“西湖醋鱼”,自由自在随心所欲烹制是最享受的!
“西湖醋鱼”在鱼菜中可以说是独树一帜的,选用鲜活的草鱼经过饿养,使其吐尽泥土,肉质鲜美,而且现在到处都有草鱼卖,自己回家做也方便,天热了吃点酸甜味的菜肴还是很不错的选择!
西湖醋鱼
主料:草鱼
配料:姜末、淀粉
调料:米醋、酱油、白糖、料酒
制作: