人耳朵图片大全:今日晚餐:干燥秋季快手晚餐 滋阴润肺
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/10/06 00:57:14
今日晚餐:干燥秋季快手晚餐 滋阴润肺
营养特点:拔丝地瓜色泽鲜艳,口感脆甜,拔出的晶莹糖丝十分好看;略微焦糊的虎皮青椒斑驳的焦糊点如同老虎的花纹一样,并富含丰富的维生素C,略带微辣的口感,十分的下饭;清脆爽口的凉拌黄瓜在干燥的秋季食用,起到清火解毒的功效;甜甜的百合莲子银耳羹清甜润肺,鲜百合润肺止咳、莲子清热解毒、雪耳养肺活血,再加冰糖调和,是秋季最佳糖水!
拔丝地瓜的做法如下:
功效:补钙铁锌硒
原料:黄心地瓜;
【主菜】色泽鲜艳 口感脆甜:拔丝地瓜
1、地瓜去皮洗净,拭干水后切成滚刀块。
7、水炒糖就是指用水来调和糖,做法。锅洗净一定要干干净净,然后开火锅大约6成热时加入糖,最好是绵糖因为出来的效果比较好。炒时一定要控制好锅的温度,太热了就失败了。炒到糖差不多变成红色时加入少许的水,水和比例是按糖的比例加的。然后还是火的温度一定不要太高然后就开炒,一直炒到糖和水溶合并成粘稠状时关火就行了。
8、油炒糖,做法比水的难,这种炒法更考验功夫。锅洗净烧热。然后入油比例和糖差不多但也可以稍多些。油温6成左右。怎么样测油温呢。我们常做饭的一看就知道大家不太会的就用手放在离锅的一段距离用手感觉一下。油温够了就加入糖,然后开炒感觉糖要糊就锅离火,但这时要注意火不要关因为一开一关温度会反差很大,炒出来的效果不好。还是和上面一样炒到糖发红有粘稠度时就行了。但这里提一句炒时可以用勺子在锅里搅拌这样效果也不错。
今日晚餐其他菜做法:
虎皮青椒的做法
百合莲子银耳羹的做法
凉拌黄瓜的做法
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