化学元素ru念什么:有机食品是否更营养存激烈争论
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/09/24 11:21:18
沈阳日报2011年11月2日 星期 三
记者调查中发现,不少有机食品的售卖商家都在宣传中强调:有机食品更营养。
在淘宝一家名为“甘亩仑食品专营店”的店铺中一款名为“蓓嘉红天然有机食品、特级红枣大枣、阿克苏红枣”在其产品介绍中特意指出:“有机蔬菜和水果中抗氧化剂的含量比常规食品高40%,”同时还含有“更高的有益矿物质,如铁和锌”,“有机食品有助提高人们的营养吸收。”另一家“蔬果园旗舰店”里销售的“有机豇豆”在介绍中同样强调,吃有机蔬菜更健康,并称“很多报告指出,有机蔬菜富含高级营养。”
那么,有机食品真的比普通食品更有营养吗?食品工程科普作家云无心告诉记者,自“有机农业”出现以来,其产品是否“更营养”的问题就一直争论激烈。许多关于有机农业的研究也致力于比较有机产品和常规产品的差异,不过一直也没有令人信服的证据。美国农业部一直公开申明,不对有机产品是否更有营养和更安全发表评论,也不允许宣传有机产品对常规产品的优势。
英国食品标准局(FSA)委托伦敦卫生与热带医药学院(LSHTM)对这个问题的研究进行系统整理。他们把这些研究中检测过的几百种营养成分分为11类,对所有的结果进行统计分析,最终,他们的结论是“有机产品和常规产品在营养方面没有差异”。
记者调查中发现,不少有机食品的售卖商家都在宣传中强调:有机食品更营养。
在淘宝一家名为“甘亩仑食品专营店”的店铺中一款名为“蓓嘉红天然有机食品、特级红枣大枣、阿克苏红枣”在其产品介绍中特意指出:“有机蔬菜和水果中抗氧化剂的含量比常规食品高40%,”同时还含有“更高的有益矿物质,如铁和锌”,“有机食品有助提高人们的营养吸收。”另一家“蔬果园旗舰店”里销售的“有机豇豆”在介绍中同样强调,吃有机蔬菜更健康,并称“很多报告指出,有机蔬菜富含高级营养。”
那么,有机食品真的比普通食品更有营养吗?食品工程科普作家云无心告诉记者,自“有机农业”出现以来,其产品是否“更营养”的问题就一直争论激烈。许多关于有机农业的研究也致力于比较有机产品和常规产品的差异,不过一直也没有令人信服的证据。美国农业部一直公开申明,不对有机产品是否更有营养和更安全发表评论,也不允许宣传有机产品对常规产品的优势。
英国食品标准局(FSA)委托伦敦卫生与热带医药学院(LSHTM)对这个问题的研究进行系统整理。他们把这些研究中检测过的几百种营养成分分为11类,对所有的结果进行统计分析,最终,他们的结论是“有机产品和常规产品在营养方面没有差异”。
表示争论激烈的成语
他们在争论是否要建新的停车场
做完激烈运动后应该补充什么营养?
争论BT下载是否伤害硬盘????????(专业人士进)
山东师范大学硕士研究生招生好考么?竞争是否激烈
吃鱼更营养还是喝鱼汤更营养
有机食品是什么?
什么是有机食品?
什么是有机食品?
有机食品是否就是非转基因食品?有机认证有无涉及转基因这个项目?
鸡蛋怎样吃更科学更营养
怎么样搭配早餐更营养?
牛奶怎样喝更营养?
什么职业更能在PVP激烈的图生存
4区寒冰皇冠和通灵学院哪个PVP更激烈
北航通信和计算机专业考研哪个竞争更激烈,更难考些?
O型腿过多激烈运动是否会更加严重?
考研陕西师范大学是否竞争激烈(法学新增0
乳酸钙是否为营养物
酸牛奶与先牛奶,哪一个更营养?
黄豆和绿豆哪个更营养?
胡罗扑怎样吃营养更丰富
西红柿怎样吃营养更利于吸收?
橄榄油应如何烹调才更营养