酒店年度工作总结报告:全程手不沾面——好吃易做的中式发面饼
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/07/06 12:10:24
全程手不沾面——好吃易做的中式发面饼
温馨提示:
1、可以根据自己的口味添加牛奶、糖;
2、烙饼的时候盖上锅盖,全程用小火,熟得快,熟得透,且颜色和口感好;
3、具体煎制时间视饼身的厚薄而定;
4、用铲子敲打饼身,砰砰作响,表明内部已经熟透。