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糖尿病患者最适合吃哪种水果?
来源: 作者:时间:2011-01-03 点击:1106 次 标签: 糖尿病水果
许多糖尿病人很喜欢吃水果,但是却不敢吃,怕血糖高,对此,水果的种类对血糖升高存在不同的应答能力,导致糖尿病患者存在特异性,是由于患者本身的个体化差异。个体对于食物引起血糖升高存在不同的应答能力,导致了吃同种类同样多的水果,不同的人升高的血糖数值不一样。
相对来说,升高血糖速度比较快的水果有:香蕉、葡萄、荔枝、菠萝、甘蔗等;升高血糖速度比较一般的水果有:苹果、梨、橘子、橙子等;升糖速度比较慢的是:草莓、猕猴桃或者一小块西瓜。
专家建议:糖尿病患者在吃水果前,和食用水果两小时,都做一下血糖监测 ,看看血糖数值变化的情况如何 这样能确定某样水果是不是适合自己,适合自己的安全份量是多少。
糖尿病患者吃水果有要求,最好在血糖控制好的时候才吃,空腹血糖大于8.0mmol/L,餐后血糖大于10.0mmol/L ,血糖不稳定,都需要靠药物将血糖控制好以后才能食用水果。
糖尿病患者吃水果一定要作为加餐来吃,水果的热量要计算进全天食物摄入的总热量中去,不应额外增加这部分能量,避免总热量超标导致血糖升高沈春宇说,吃水果的时间也很重要,不能在饭后马上吃水果 餐后血糖数值比较高,这个时候再吃水果,比较危险。应尽量安排在两餐中间或者睡前血糖偏低的时候吃,也可安排在空腹运动前吃,可防止血糖上下起伏严重。
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