个人简历模板免费:自制无蛋无奶的纯素沙拉酱试过
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/10/06 00:40:39
今天的午餐饭盒里放了我们自制的无蛋、无奶纯素沙拉酱,她们大呼“好吃!”,小胖甚至觉得比超市买的都好,鼓舞人心啊,哈哈,那还不赶快把做法放上来与大家分享分享,嘻嘻。制作方法很简单,只要注意各种原料的比例。外面买的沙拉酱大多数是含蛋、奶的,如果是纯素食者,自己制作这种沙拉酱是最好啦。
原料:无奶纯豆浆粉(甜味的)90克、水500克、白糖60克、盐5克、植物油(用橄榄油效果最好)500克、白醋70克(用鲜榨的柠檬汁更好)
工具:搅拌机
做法:先用搅拌机把豆浆粉、水、糖、盐搅匀,再边开机边缓慢加入植物油,搅至浓稠状,最后加入白醋再搅匀即可。
提示:
1、酸甜度可根据个人喜好调整醋和糖的量。
2、重要提示:以上份量比较大,如果自己在家制作,所有原料的份量都取三分之一。
3、豆浆粉最好选甜味的,比如永和豆浆粉,我们这次用的是漓峰豆浆粉(多维型),感觉味道口感都不错。
转自:中华素食网
原文地址:http://www.chinavegan.com/2009/welcome_to_china_vegan@20090613190353.htm
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