德国钻石自行车价格:苹果烧鸡翅
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/10/05 12:13:55
【创意美食专辑】苹果烧鸡翅
这道菜,酸甜微咸,很开胃,做法简单,小孩子特别喜欢。
原料:鸡翅、苹果、姜、盐、番茄酱、生抽、白糖、米醋、鸡精。
1. 原料图如图。
2. 鸡翅潮水捞出洗净控干备用。
3. 苹果切块,姜切片。
4. 鸡翅,用油煎两面金黄。
5. 放入苹果也煎一下。
6. 放入番茄酱,生抽,盐,白糖,米醋,调成合口的酸甜味。
7. 兑水淹没鸡翅的一半。大火煮开,中火烧十分钟,翻面,收汁。
8. 放点鸡精提味即可。
温馨小贴士:
后话: 鸡翅焯水后,煎一下效果更好,但是不煎也可以的。 调汁要根据自己的喜好。酸甜口的接受程度,很多人不同,在此仅供参考。参考量:番茄酱一汤匙,生抽半汤匙,米醋三分之一汤匙,白糖一茶匙,盐一茶匙。